Hiện nay, do dịch bệnh heo tai xanh nên các loại thủy sản nói chung được thị trường tiêu thụ mạnh - trong đó có cá điêu hồng. Nghề nuôi cá bè do vậy lên hương. Ông Phan Hữu Hội, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh Tiền Giang cho biết, mỗi bè thường có kích thước 4 x 6 m, sâu 4 m, trong đó mực nước từ 2,5 3 m sau vụ nuôi 5 6 tháng cho sản lượng 5 6 tấn cá thương phẩm. Trong những ngày qua, giá cá điêu hồng bè luôn ở mức cao, 29.000 - 30.000 đ/kg tùy theo thời điểm, với giá trên mỗi bè người nuôi lãi 20 30 triệu đồng.

Huyện Cai Lậy có sông Tiền chảy qua và mạng lưới sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, thuận lợi cho nghề nuôi cá bè phát triển. Tuy nhiên, vấn đề đặt ra là quản lý và qui hoạch một cách căn cơ để nghề nuôi cá bè đi lên bền vững, tránh được ô nhiễm môi trường và bế tắc đầu ra như đã từng gặp trước đây.