(Tác phẩm vào vòng chung khảo Cuộc thi bút ký khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2022)
1. Mùa hè năm 1985, tôi đi đắp lộ 49 cùng với hàng ngàn người đủ các giới ở tỉnh Long An, và đó là lần đầu tiên tôi giáp mặt Đồng Tháp Mười. Lộ 49 là lối đi duy nhất về Đồng Tháp Mười mà......
Tôi biết đến phong trào đấu tranh của sinh viên học sinh Sài Gòn từ một duyên may tình cờ. Năm 1972 đang học lớp 9 trường trung học quận lỵ, tôi có tham gia viết bài cho một số trang dành cho tuổi mới lớn như Vườn Hồng (báo Dân Chủ Mới), Tuổi Lá Mạ (báo Điện Tín)… Một lần, trên tờ Điện Tín tôi đọc......
Thay đổi thói quen sử dụng bàn chải ngay nếu không muốn rước cả đống vi khuẩn vào người....
Để tập hợp những người thích chơi hoa, chim, cá, kiểng của khu phố vào một tổ chức; đồng thời được sự khuyến khích, động viên của Đảng ủy, UBND phường 6 và Chi bộ khu phố 12, Câu lạc bộ (CLB) kiểng, Bonsai khu phố 12 chính thức được thành lập vào ngày 2-1-2016 với 12 hội viên (HV), trong đó có 1 Chủ......
Hiện nay, trên địa bàn huyện Tân Phước đã bắt đầu vào mùa khô. Năm nay, mùa khô đến sớm cộng với nắng nóng gay gắt kéo dài, mực nước trên các tuyến kênh giảm nhanh, nguy cơ xảy ra cháy rất cao, Ban quản lý khu bảo tồn sinh thái Đồng Tháp Mười đặt nhiệm vụ PCCC trong tình trạng “khẩn cấp....
Đón năm mới, người dân đất Bắc tìm cho mình nhành đào đón xuân; với người dân phương Nam, cội mai vàng là hồn xuân ngày tết không thể thiếu. Mai vàng lộc biếc mang đến cho không gian ngày tết của gia đình người Việt đất phương Nam thêm ấm áp, vui tươi....
Vừa rẽ vào con hẻm nhỏ ở đường làng số 21, bây giờ là đường Ngô Tùng Châu Gia Định, bỗng nhiên tôi chột dạ, quay nhìn lại phía sau… đã quá muộn!...
Tối 21-1 (24 tháng Chạp năm Bính Thân), UBND TP. Mỹ Tho tổ chức khai mạc Chợ Hoa xuân Đinh Dậu 2017. Đến dự có ông Trần Thanh Đức, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; ông Đặng Thanh Liêm, Bí thư Thành ủy Mỹ Tho....
Dù đã được công nhận là “Trường đạt chuẩn quốc gia” nhưng thời gian qua thầy và trò Trường THPT Vĩnh Bình (huyện Gò Công Tây) đã không ngừng nỗ lực xây dựng, nâng chất, tạo diện mạo mới cho ngôi trường. Theo Ban Giám hiệu nhà trường, ngôi trường sạch, đẹp không những để lại dấu ấn tốt đẹp trong lòng......
Kháng sinh là một loại thuốc sử dụng để tiêu diệt các vi khuẩn, vi sinh vật. Nhưng hiện nay tình trạng kháng kháng sinh lại đang phố biến khiến thuốc kháng sinh mất tác dụng. Nếu không kiểm soát, đến năm 2050 cứ 3 giây lại có người chết vì kháng kháng sinh. Người bị bệnh cần phẫu thuật cũng không......
Hàng năm, cứ vào độ vầng trăng tháng cuối năm tròn dần là các làng quê ở huyện Gò Công Tây rộn ràng trong Lễ hội Kỳ yên. Trẻ em xúng xính trong bộ quần áo mới, người lớn y phục chỉnh tề, hồ hởi nhanh bước tề tựu trước đình làng trong ngày lễ hội. Đình Vĩnh Bình được công nhận di tích lịch sử - văn......
Ăn giá đỗ đúng cách rất có lợi cho sức khỏe, còn nếu ăn “bẩn” trong thời gian dài sẽ rất nhiều hệ lụy và nguy hiểm như gây ra ung thư. Giá đỗ rất giàu vitamin đặc biệt là vitamin C, khoáng chất, protein… Giá đỗ là rau năng lượng thấp, chất béo thấp nên có khả năng trợ giúp tiêu hóa, lợi tiểu, giảm......
Nhiều người cho rằng, bảo quản thực ăn trong tủ lạnh là hoàn toàn yên tâm, không lo bị ngộ độc thực phẩm. Thực ra, quan niệm này hoàn toàn sai. PGS. TS Lê Bạch Mai - Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia: Bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh thực sự là một cách làm khoa học. ...
Không phải các loài thú dữ hay côn trùng độc hại mà chính muỗi anopheles mới là loài sinh vật nguy hiểm nhất thế giới. ...
Các bà nội trợ chú ý khi lựa chọn các loại thực phẩm trong mùa hè nên mua những thực phẩm còn tươi, thực phẩm có nhãn mác ở những cửa hàng cố định ......
Với đặc điểm nóng ẩm, mùa hè là thời điểm thuận lợi của nhiều loại vi trùng sinh sôi và phát tán. Trong khi đó, hệ miễn dịch và sức đề kháng của trẻ còn kém, cộng thêm sự hiếu động trong các trò chơi hè nên trẻ rất dễ mắc nhiều loại bệnh nếu cha mẹ không có cách phòng ngừa bảo vệ cho con....
Khi bị ngộ độc thực phẩm thường biểu hiện: đau bụng, tiêu chảy, có thể có máu, nôn mửa, nhức đầu và sốt nhẹ. Thịt, trứng, cá, sữa là các chất giàu đạm, rất dễ trở thành môi trường tốt cho các vi sinh vật, nhất là vi khuẩn gây bệnh phát triển, và khi đó thức ăn đã biến thành chất độc. Đây cũng là......