Cua hai da – có gà không đổi

Hương vị cua hai da tự nhiên tinh diệu như… mối tình sét đánh. Ai lỡ nếm phải, xem như suốt đời bị ràng buộc trọn một chữ nhớ!

Về lại Cần Giờ, miền cua nước lợ ngon nức tiếng, hỏi cua hai da, nhiều lái cua lắc đầu nói: hiếm như vàng!

Cất vó mùa mưa

Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu rớt xuống miền châu thổ cũng là lúc cá đồng ra sông, tôm cá từ biển cũng ngược dòng tìm vào kênh rạch. Đây cũng là thời điểm người dân miền Tây dùng mọi phương tiện để đánh bắt, trong đó có một loại công cụ thường thấy nhất, nên thơ nhất ở vùng sông nước......

Trung tâm Y tế huyện Tân Phú Đông: Vượt khó vì sức khỏe nhân dân

Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Tân Phú Đông đang thiếu nguồn nhân lực có trình độ chuyên khoa sâu, thiếu trang thiết bị, xảy ra tình trạng quá tải… Trong hoàn cảnh đó, Trung tâm nỗ lực khắc phục nhằm thực hiện công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn....

Phim “siêu thị”

Phim “siêu thị” là cách nói về dòng phim giải trí nhưng được làm nghiêm túc, chất lượng chuyên môn cao hơn hẳn nhiều phim giải trí “hàng chợ” khác hiện nay....

Phan Hiển Đạo “....Mà giọng kìm tranh điệu Huế còn”

VNTG- Trong một khu vườn ven bờ rạch Gầm ở ấp Vĩnh Hòa, xã Vĩnh Kim có một ngôi mộ cổ nằm sát hàng rào quây kín bằng lưới B.40, cạnh con mương mới xẻ, dường như để củng cố thêm ranh giới chống lấn chiếm. Bốn trụ hình búp sen bằng đá ong đã theo thời gian rêu phong xiêu lệch, ngôi mộ không có mộ chí......

Thơ đương đại đang khủng hoảng?

Làm thơ là sáng tạo, là đam mê, có khi say nhiều hơn tỉnh. Người cổ đại gọi nhà thơ là "nhà tiên tri". Các nhà thơ lớn thường nhận mình là "nhà thơ - công dân", là "tiếng dội" của cuộc sống, là hơi thở của thời đại. Muốn xứng đáng với danh hiệu đó, nhà thơ phải có tài đã đành, nhưng trước hết phải......

Bánh cay: Nghe tên thấy cay

Miệng nào hãy còn thơm…

Hôi miệng không phải bệnh lý mà là một triệu chứng. Triệu chứng này rất hay gặp nhưng nạn nhân lại khó tự phát hiện, cho đến khi người thân, bạn bè tế nhị mách cho. Nhưng nhiều người khi đã biết mình bị hôi miệng, thay vì tìm đến bác sĩ thăm khám, điều trị, thì lại tin tưởng vào các loại......

Bánh mì "tàu ngầm" Sài Gòn nức tiếng thế giới

Tự điển Anh - Mỹ cũng vội đưa từ "banh mi" vào, sau khi, từ Việt Nam, bánh mì Sài Gòn đã sang định cư ở Mỹ. Wikipedia cũng có mục từ "banh mi".

Không lâu sau khi những con tàu đầu tiên chở bột mì từ "mẫu quốc" Pháp ghé bến Bình Đông, thì người dân Sài Gòn biết đến thứ bánh mì que......