(Tác phẩm vào vòng xếp giải Cuộc thi Truyện ngắn khu vực ĐBSCL năm 2023)
Chị Sáu múc cơm và đồ ăn vô đầy cái cà-mèn rồi sai con Dương với thằng Út mang ra cho ba nó đang ở ngoài đồng. Ruộng dưa hấu còn khoảng chưa đầy một tuần sẽ thu hoạch.
...
Ông già mặt đầy nếp nhăn nhưng đôi mắt vẫn tinh anh, kéo ghế mời tôi.
- Bữa trước vô chờ mãi tới chiều không gặp. Hôm nay may quá gặp được chú.
Nhìn ông già dễ mến, tôi hỏi:
- Dạ, tại sao bà con......
Từ khi thành lập trường (năm 2005) đến nay, hoạt động nghiên cứu khoa học (NCKH) tại Trường Đại học Tiền Giang, đặc biệt là NCKH trong sinh viên luôn được chú trọng và khuyến khích. Dưới sự quan tâm của Ban Giám hiệu nhà trường, sự kết hợp chặt chẽ với các bộ phận có liên quan và đội ngũ giảng viên......
Trường Đại học Tiền Giang đã và đang hun đúc tinh thần khởi nghiệp cho sinh viên, để sinh viên có động lực, tự tin trở thành những chủ doanh nghiệp, doanh nhân thành đạt trong tương lai qua cuộc thi truyền thống hằng năm: “Khởi nghiệp cùng sinh viên”....
Nhiều người sau một đêm ngủ dậy bỗng thấy đau nhức khắp mình, đặc biệt là đau tê dại vùng vai, gáy, nhiều khi đau lan xuống bả vai, làm tê mỏi cánh tay, cẳng tay và ngón tay. Triệu chứng này có thể trong nhiều ngày, thậm chí trong nhiều tháng... Hội chứng đau vai gáy thông thường không nguy hiểm,......
Những năm gần đây, nhu cầu chưng bưởi da xanh trên mâm ngũ quả của người Việt ngày càng phổ biến. Nắm bắt nhu cầu thị hiếu này, nhiều nông dân trồng bưởi da xanh trên địa bàn tỉnh đã xử lý để bưởi cho trái đúng vào dịp Tết Nguyên đán và dự đoán giá bưởi sẽ tăng cao trong những ngày tới....
Với 07 đề tài được chọn vào vòng chung kết cuộc thi Khởi nghiệp ĐBSCL (Mekong Startup )năm 2016, Trường ĐH Tiền Giang đã có 01 đề tài giành được giải ba (Sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Mứt thanh long ruột đỏ sấy dẻo) trong số 02 đề tài đạt giải ba (không có giải nhất và giải nhì) và 01 đề tài đạt......
Trái cây là loại quả không thể thiếu trong những ngày tết, nhưng chọn thế nào để mua được những quả vừa ngon mắt, ngon miệng lại an toàn là điều không dễ....
Còn chưa đầy 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, nhiều loại cây ăn trái đã và đang được nhà vườn chăm sóc, xử lý để cho trái thu hoạch bán tết. Dù chưa đến thời điểm thu hoạch nhưng nhiều nhà vườn đánh giá, vụ tết này sẽ có không ít loại trái cây thu hoạch trễ vụ, năng suất thấp hơn mọi năm. ...
Bà nội đặt trái dưa hấu lên sàn nước, bà cầm chiếc gáo dừa vụt vào ảng rồi xối lên quả dưa. bà kỳ cọ nó một lúc. Quả dưa tròn trịa bóng lộn dưới tay bà. Với tay lấy chiếc giẻ, bà lau khô nó rồi bước vào đặt lên bàn. Bà lại quày quả bước qua cái sống chén, một tay rút con dao yếm, một tay đẩy nhẹ......
Cây thanh long đang phát triển mạnh ở huyện Tân Phước. Bên cạnh những hiệu quả bước đầu, cũng có không ít những vấn đề đặt ra để cây trồng này “bám rễ” bền vững trên vùng đất mới. ...
Thanh long đang vào mùa chính vụ và giá liên tục giảm trong những ngày qua. Mặc dù người trồng chấp nhận bán giá thấp nhưng cũng không dễ tìm đầu ra. Bài toán nan giải về chuyện thanh long rớt giá vào mùa thu hoạch chính vụ lại được đặt ra cho ngành chức năng....
Hội thi Trái cây ngon - an toàn Nam bộ lần thứ 7 - năm 2015 vừa được tổ chức tại Khu du lịch - văn hóa Suối Tiên (TP. Hồ Chí Minh). Đây là sân chơi nhằm khuyến khích nhà vườn trồng và áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, phát triển cây ăn trái theo hướng hiệu quả, an toàn, bền vững, tôn vinh......
Dưa hấu có công dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu tiện, được sử dụng để chữa trị mụn nhọt, viêm loét miệng......
Những người bị máu nhiễm mỡ nên ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, các sản phẩm được làm từ đậu, nạc thăn......
Ngày 4-3, giám đốc công ty chuyên thu mua cung ứng thanh long xuất khẩu cho biết, chỉ trong vòng mấy ngày gần đây, giá thanh long ruột đỏ đã tăng nhanh chóng....
Chiều 30 Tết (18-2), trong lúc rảnh rỗi, lướt xem báo mạng ngày cuối năm, khi dừng lại trên mục kinh doanh - hàng hóa của trang báo điện tử Vnexpress, đọc bài phản ánh “Phiên chợ hoa, quả tết miền Trung đắt hàng ngày cuối năm” diễn ra trên đường Phạm Văn Đồng của TP. Quảng Ngãi, chúng tôi thích thú......
Thanh long được tỉnh xác định là một trong 7 chủng loại trái cây đặc sản có lợi thế cạnh tranh giai đoạn đổi mới và hội nhập. Sở Công thương cũng đã có Quyết định 264/QĐ-SCT ngày 11-8-2014 phê duyệt báo cáo Phân tích Chuỗi giá trị sản phẩm thanh long tỉnh Tiền Giang. Việc nghiên cứu và phân tích......