Ở xã Phú Kiết, huyện Chợ Gạo, gia đình ông Hồ Thanh Sơn, ấp Phú Lợi B là một mẫu mực trong sản xuất và xây dựng gia đình văn hóa. Ở tuổi "xưa nay hiếm", nhưng ông Sơn vẫn là lao động chính trong gia đình. Mô hình VAC của ông đang cho thu nhập ổn định và phù hợp đối với các gia đình có ít đất sản......
Cả cuộc đời của má Sáu Hòa là những tháng ngày sống, đấu tranh, cống hiến không ngơi nghỉ cho cách mạng, cho đất nước......
Đến xã Yên Luông, huyện Gò Công Tây hỏi thăm anh Nguyễn Ngọc Chánh trồng dưa lê giỏi ai cũng biết, vì anh được xem là một điển hình tiêu biểu thành công với mô hình luân canh cây lúa với cây màu dưới chân ruộng....
Nhờ thực hiện có hiệu quả các giải pháp phòng chống suy giảm kinh tế gắn với điều hành xuất khẩu hợp lý, quí 1/2010, tỉnh Tiền Giang đạt kim ngạch trên 98,5 triệu USD, tăng gần 2% so với cùng kỳ năm trước. Hầu hết các mặt hàng xuất khẩu chủ lực như thủy sản, may mặc, rau quả chế biến... đều đạt và......
Ngày 28/3/2010, Ủy ban nhân dân tỉnh Tiền Giang phối hợp với Đài Tiếng nói Việt Nam cơ quan thường trú khu vực đồng bằng sông Cửu Long tổ chức buổi Tọa đàm “Tiền Giang nâng cao chất lượng cây ăn trái gắn với việc tổ chức Festival trái cây Việt Nam lần thứ nhất”....
Gần nửa đêm, tôi vào giường sắp sửa ngủ, giấc ngủ ngày càng ngắn đi theo tuổi tác, thì điện thoại reo. Giai điệu bài A better day mà tôi yêu vang lên thúc giục trong đêm vắng. Một giọng lạ hoắc bên kia đường dây: Dạ xin lỗi, phải số điện thoại của chị Huyền không?...
Cũng như tôm tép có nhiều loại, cá bống cũng thế. Nào là bống mú, bống vượng, bống cát, bống trứng, bống nhật, bống sao, bống bọt, bống xèo, bống nhảy, bống dừa... Trong các loại bống đó, tôi đặc biệt nhớ loài cá bống dừa....
Kiểm là món chè thập cẩm nấu toàn bằng trái cây, củ, quả…, xuất xứ ở miền Nam và được người dân ĐBSCL ưa chuộng trong các ngày rằm khi ăn chay ở nhà hay ở chùa. Đây là loại chè dùng nguyên liệu tuỳ theo sở thích của người nấu, cho nên có những loại nguyên liệu khác nhau....
Mưa làm chi thế Mỹ Tho
Mặt sông Tiền ướt câu hò chiều nay
Ai về ấp ủ bàn tay
Nồng nàn ấm
mềm mại say một lần
...
Những cơn mưa cuối mùa vụt đến rồi vụt đi. Cái nắng gay gay chiếu xuống cánh đồng đang mùa lúa chín. Đám thợ gặt thỉnh thoảng lại la lên: Ôi con cua! Con cua biển kìa tụi bây ơi! Tôi đang phụ hứng lúa vào bao ở máy suốt, vội chạy đến xem. Một con cua biển thật to màu xanh xám giương hai cái càng lên......
Trong các thứ rau dân dã, lá cách là loại rau được người dân miệt vườn ưa thích nhất, là món ăn khoái khẩu không thể thiếu trong bữa tiệc bánh xèo, cá lia thia kho lạt cuốn bánh tráng hay cuốn mắm sống ăn với khoai lang,…...