Được biết, nuôi cá theo qui trình SQF là áp dụng những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, gồm 5 thành phần được chọn lựa: bộ phận cung cấp giống - bộ phận nuôi - nhà cung cấp thức ăn và nhà cung cấp thuốc thú y thủy sản - vùng nuôi được quy hoạch - người nuôi được đi học tham gia liên hợp sản xuất. Sản phẩm làm ra được tổ chức quốc tế như SGS cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không sợ ế hàng vì đã được ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm; không sợ hàng xuất khẩu bị trả về vì có sự tham gia từ đầu của đối tác tiêu thụ ở nước ngoài. Về phía doanh nghiệp muốn tham gia vào quy trình nầy cũng phải đạt những tiêu chuẩn như: doanh nghiệp chế biến đạt tiêu chuẩn chất lượng SQF 2000CM; doanh nghiệp cung cấp thức ăn đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO; doanh nghiệp cung ứng thuốc thú y thủy sản thì phải đạt tiêu chuẩn ISO, GMP.v.v...

Trước đó, ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Tiền Giang đã tập trung hướng dẫn các hộ nuôi cá tra tại Hợp tác xã Thủy sản Hòa Hưng và Trại cá Mỹ Thuận thuộc Công ty cổ phần Hùng Vương áp dụng tiêu chuẩn SQF 1000CM trên diện tích 25 ha và đã được Công ty Công ty TNHH SGS chứng nhận đạt chuẩn chất lượng an toàn quốc tế vào tháng 4 năm 2009.