Tết quê ngoại

Năm ấy, trên chuyến xe cuối năm lắc lư trên con đường nhiều ổ gà, mẹ con tôi ngồi trong xe mưa tạt ướt nhòe cửa kính, mưa tạt cả vào qua khe cửa đã cong vênh, cái gạt nước của bác tài cứ như con gọng vó huơ huơ đôi càng trước màn mưa xối xả. Đón tôi ở ngoài cổng, trong mưa phùn gió bấc cuối đông,......

Bánh kẹo Tết- Hàng nội trước áp lực cạnh tranh

Bánh kẹo là mặt hàng không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Tính đến thời điểm này, thị trường bánh kẹo Tết đang “nóng” dần lên, với sức mua tăng cao và sự xuất hiện của không ít hàng ngoại nhập....

Ai không nên ăn mứt Tết?

Mứt là một món ăn cổ truyền, là thực phẩm phổ biến trong ngày Tết. Tuy nhiên, nếu ăn mứt không đảm bảo an toàn thực phẩm hoặc ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Những ai không nên ăn mứt Tết?...

Cách chọn thực phẩm ngày Tết

Tết là dịp có số người bị ngộ độc thực phẩm nhiều nhất trong năm do vi khuẩn và hóa chất bảo quản trong các thực phẩm. Nếu biết cách chọn sẽ an toàn khi dùng....

Sôi động chợ Tết

Bánh mứt, trái cây, hoa kiểng là những điểm nhấn của thị trường Tết Nguyên đán. Thị trường tiêu thụ các loại hàng hóa này cũng đang ấm dần lên do đang vào giai đoạn cao điểm mua sắm tết. Tuy nhiên, cũng rất khó xảy ra tình trạng thiếu hàng, tăng giá đột biến vì lượng hàng hóa phục vụ tết tương đối......

Sản xuất bánh, mứt tết: Mừng ít, lo nhiều

Đến thời điểm này, thị trường Tết Nguyên đán năm 2015 bắt đầu khởi động. Các doanh nghiệp (DN), cơ sở sản xuất bánh, kẹo đang vào mùa sản xuất, kinh doanh cuối năm. Tuy nhiên, có không ít cơ sở sản xuất bánh, mứt truyền thống phục vụ Tết trên địa bàn tỉnh đang gặp nhiều khó khăn trong cạnh tranh và......

Khắp nơi sôi động thị trường Tết

Ở thời khắc mà mọi người, mọi nhà chuẩn bị tiễn năm cũ, đón năm mới cũng là lúc thị trường Tết đang vào cao điểm. Các thương nhân, nông dân bắt đầu “tung hàng” ra chợ Tết, còn người tiêu dùng đổ về chợ mua sắm để phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng, vui chơi trong những ngày đầu xuân....

Tết của một thời

VNTG - Phong vị Tết đến từ mùng 1 tháng chạp. Khi má bưng đĩa trái cây lên bàn thờ thắp nhang đầu tháng, thuận tay xé tờ lịch ngày 30 âm tháng 11,
má bảo:
-  Còn 1 tháng nữa là Tết, chuẩn bị dần đi là vừa.
...

Thị trường Tết: Nguồn cung dồi dào, giá cả ít biến động

Tết Nguyên đán Quý Tỵ 2013 đang gần kề. Thị trường hàng hóa tết đã bắt đầu sôi động. Cùng với việc người tiêu dùng tăng chi tiêu mua sắm cho dịp tết, các nhà bán lẻ, nhà sản xuất đã cơ bản hoàn tất việc chuẩn bị nguồn hàng phục vụ tết. Theo kế hoạch, lượng hàng dự trữ phục vụ tết tăng từ 20-40% so......

Bánh mứt rộn ràng

Cho dù các chuyên gia ngôn ngữ học đã vận dụng đủ sách vở để chẻ sợi tóc làm tám, chứng minh từ “ăn” trong tiếng Việt có trường nghĩa quá rộng, không chỉ nói về mỗi một chuyện ăn uống. Nhưng, hãy quên đi những thứ quá rối rắm để nghĩ về cái ăn trong từ “ăn tết”....

Sản xuất bánh, mứt tết thắc thỏm vào mùa

Dù đã chuẩn bị sẵn sàng nguyên liệu và triển khai  sản xuất mùa vụ Tết từ lâu nhưng nhiều cơ sở sản xuất bánh, mứt ở TP. Mỹ Tho đang tỏ ra lo lắng trước tình hình tiêu thụ không mấy lạc quan....

36 phố phường Hà Nội Xưa (Phần 1)