Mứt là một món ăn cổ truyền, là thực phẩm phổ biến trong ngày Tết. Tuy nhiên, nếu ăn mứt không đảm bảo an toàn thực phẩm hoặc ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Những ai không nên ăn mứt Tết?...
Cho rằng ẩm thực cũng là một trong những nét đặc trưng của văn hóa truyền thống Việt, giáo sư Trần Văn Khê chia sẻ thực tế khá nhiều cơ sở sản xuất đang chạy theo lợi nhuận mà bỏ quên chất lượng sản phẩm.
...