Từ vùng đất nhiễm phèn nặng chỉ toàn cỏ dại, năn, lác và tràm… cùng với hành trình khai hoang, định cư của con người, một số cây trồng đã được mang vào vùng đất lòng chảo Đồng Tháp Mười. Dần theo thời gian, hệ thống thủy lợi được đầu tư để tháo chua, rửa phèn, ngày càng nhiều loại cây trồng bám rễ......