(Tác phẩm vào vòng chung khảo Cuộc thi bút ký khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2022)
Cùng với việc xông đất, thăm viếng, chúc tụng nhau trong năm mới, quà tết từ lâu cũng được xem là một phong tục trong dịp xuân về, dù không được ghi thành văn, ít được nhắc tới (có lẽ vì thuộc lãnh vực tế nhị)....
Từ nhiều năm nay, phong trào xây dựng trường học “Xanh - Sạch - Đẹp” được nhiều trường quan tâm. Theo đánh giá ban đầu, thông qua phong trào này đã giúp học sinh (HS) có một môi trường học tập sạch, đẹp, an toàn, góp phần tích cực trong việc học tập của HS tốt hơn. Phong trào đang có sức lan tỏa....
Trường THCS Long Trung (huyện Cai Lậy) đã không ngừng nâng cao chất lượng dạy và học qua từng năm học. Ngay từ đầu năm học, nhà trường có kế hoạch xây dựng nền nếp giảng dạy, nâng cao chất lượng dạy và học bằng nhiều cách…...
Theo tạp chí Proceedings của Viện Hàn lâm khoa học Mỹ, các nhà khoa học của trường Đại học Harvard đã nghiên cứu ra một hình thức xét nghiệm máu mới, nhanh chóng, ít tốn kém giúp phát hiện bệnh thiếu máu hồng cầu hình liềm, mở ra hy vọng cứu sống hàng nghìn trẻ em ở các nước đang phát triển....
Trong ngày 3 và 4-12, tại hội trường Tỉnh ủy, Ban Thường vụ Tỉnh ủy tổ chức Hội nghị sơ kết giữa nhiệm kỳ Đại hội IX Đảng bộ tỉnh và tổng kết nhiệm vụ chính trị năm 2013. Đồng chí Trần Thế Ngọc, Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy; đồng chí Nguyễn Văn Khang, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND......
Củ khoai mì làm được rất nhiều món ngon. Trong đó, món bánh ít bột mì đọng lại một hương vị đặc biệt nơi đầu lưỡi....
Những chiếc bánh lá gai, miếng bánh khoai môn, ống bỏng gạo trắng trên chiếc thúng tre, bỗng một ngày bắt gặp ngang qua phố cũng đủ thức dậy trong ta cả một trời kỷ niệm ngọt ngào thương nhớ......
Hiện tại, phường Tân Long có 406 em trong độ tuổi phải phổ cập THCS (11-18 tuổi). Trong đó, có 186 em đã tốt nghiệp THCS và 187 em còn đang học tại các trường THCS của thành phố. Tổng số người từ 15 đến 18 tuổi có bằng tốt nghiệp THCS đạt tỷ lệ 86,92%....
Đinh Thị Thu Vân là một trong những nhà thơ nữ của ĐBSCL. Sinh ra và lớn lên ở vùng đất Long An, tốt nghiệp Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh năm 1977 nhưng không theo nghề dạy học, Đinh Thị Thu Vân trở về phục vụ cho quê hương bên ngành thư viện. Thời gian đầu cô làm Biên tập viên, sau trở......
VNTG- Miền Tây, một miền đất phù sa bồi, miền đất có thể được coi là đặc trưng của đồng quê mộc mạc. Mỗi năm có một mùa nước nổi; nước đổ về từ con sông lớn Mê-kông nước bò lên ngòi lạch chằng chịt rồi tràn ra đồng ruộng, len lỏi vào bưng, lung, đìa, láng…
...
Cá lóc nướng trui là món ăn sướng cả ba giác quan - mắt, tai và mũi ngay từ lúc chuẩn bị đến khi trải mâm bằng lá chuối lên bờ đìa hay bờ ruộng giữa mênh mông trời đất......
Với điều kiện tự nhiên, lịch sử và con người, từng trải qua ba thế kỷ là kinh đô trung tâm của cả nước, nên các món ăn của vùng Thừa Thiên – Huế được chế biến một cách cầu kỳ, tinh tế. Từ xưa, các món ăn của trong cung đình luôn được chuẩn bị tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ nấu đến cách......
Ngày mai tôi sẽ đi Mỹ Tho và đi bằng xe lửa. Tôi quyết định điều đó từ lúc nào? Không rõ lắm. Chỉ biết rằng sáng nay, khi đồng hồ ré nhà bên cạnh báo thức ông chủ nó đúng năm giờ để ông đẩy chiếc xe đạp cũ kỹ nhưng rắn chắc phía sau có cái cần xé to tướng ra ngõ hẻm, thì tôi đã nhanh nhẹn bước ra......