Với điều kiện tự nhiên, lịch sử và con người, từng trải qua ba thế kỷ là kinh đô trung tâm của cả nước, nên các món ăn của vùng Thừa Thiên – Huế được chế biến một cách cầu kỳ, tinh tế. Từ xưa, các món ăn của trong cung đình luôn được chuẩn bị tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ nấu đến cách......
Chỉ có một mà không có hai, chị để dành cho em!
Chiếc áo màu hồng nhạt được đôi bàn tay khéo léo của “cô bán hàng” giũ nhẹ ra, ướm thử lên người nàng.
- Vừa lắm! Sướng chưa?
...Tại buổi họp báo chiều 11-4, bà Trần Kim Mai, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã yêu cầu ngành Nông nghiệp và lãnh đạo huyện Cai Lậy rà soát lại tình hình nông dân đào ao trên đất lúa chuyển sang ươm cá tra giống; tuyệt đối không được để bà con chạy theo phong trào, nhất thiết phải có biện pháp xử lý theo......
Chị Đinh Thị Thu Thủy ngụ ấp Mỹ Chánh 4, xã Hậu Mỹ Bắc A, huyện Cái Bè là một điển hình trong phong trào phụ nữ giúp nhau làm kinh tế và phát triển kinh tế gia đình....
Văn hóa cùng với kinh tế là hai lõi của cùng một nhân tố phát triển, một dân tộc mà không bảo tồn được nền văn hóa của mình thì dân tộc đó tất yếu bị suy vong. Mục tiêu thịnh vượng của một đất nước phải gồm cả đời sống sung túc và nền văn hóa đầy sức sống....
Từ tuổi thiếu niên, cái tên Vũng Tàu - Côn Đảo đã đi vào lòng tôi qua cuốn “Vượt Côn Đảo” của Phùng Quán, qua “Sống như anh” của Trần Đình Vân viết về anh Trỗi và chị Quyên, qua bài thơ “Đập đá ở Côn Lôn” của Phan Châu Trinh: “Làm trai đứng giữa đất Côn Lôn. Lừng lẫy làm cho......
“Mùa nước nổi” là cụm từ mà dân quê tôi hay sử dụng mỗi khi nước lũ tràn đồng. Từ tháng 7 âm lịch, quê tôi, nước lại tràn khỏi bờ. Mùa nước nổi làm cho người dân long đong, vất vả. Nhưng bù lại, như một sự tạ lỗi, nước nổi cũng đem đến cho con người bao sản vật tự nhiên, cho đất đai bao phù sa màu......
Thân tặng thầy cô và học sinh vùng lũ lụt
Loài bông họ đậu mọc thành từng chùm ngắn vàng rực, be bé, xinh xinh đối với Tâm không lạ gì, nhưng sự hiểu biết chỉ là hời hợt, thoáng qua. Mãi đến khi tốt nghiệp sư phạm về nhận công tác tại một trường Trung học cơ sở vùng sâu, Tâm mới......
Tavasi là tên gọi vui đối với nhà thơ Tạ Văn Sỹ, hội viên Hội Nhà văn Việt Nam ở tỉnh Kon Tum. Cái tên này có cách nay vừa đúng 10 năm, khi tôi và Tạ Văn Sỹ cùng tham gia Trại sáng tác Văn học tại Hà Nội, do Hội Nhà văn tổ chức vào năm 2001. Thú thực là lúc đó tôi chỉ gọi cho vui thôi, ai ngờ “chết......
Đang giữa trưa mùa hè, xóm làng yên lắng đến mức có thể nghe rõ tiếng lá chuối phân phất. Bỗng có tiếng la chói lói:
- Tụi nó nhậu đánh nhau gây án mạng rồi bà con ơi!
...Thực hiện chương trình xóa đói giảm nghèo - việc làm (giai đoạn 2006 - 2010), thời gian qua, các đoàn thể ở huyện Cai Lậy đã triển khai nhiều biện pháp khả thi để hỗ trợ hội viên và hộ nghèo phát triển bền vững....
Nhờ chuyển dịch cơ cấu kinh tế đúng hướng, Hậu Mỹ Bắc A (Cái Bè) đang phát triển một cách bền vững, nông nghiệp khởi sắc, nông dân khấm khá lên và nông thôn đổi mới, trở thành điểm sáng vùng trũng Đồng Tháp Mười (Tiền Giang). Hiện nay, thu nhập bình quân đầu người toàn xã đạt 15,2 triệu đồng/năm......
Không hiểu vì sao Tùng luôn bị ám ảnh, bận rộn bởi loài chuột. Cũng chẳng phải thường xuyên kiểu lệch lạc tâm trí, nhưng bất chợt trong lúc rảnh rang hoặc có điều gì đó gợi liên tưởng là anh nhớ đến nó. Có lẽ vì anh phải sống nhiều năm ở xóm lao động nghèo, ẩm thấp này, buộc đi về chung đụng bọn......
Hiện nay, tỉnh Tiền Giang đã chuyển đổi sản xuất trên nền đất nông nghiệp theo hướng luân canh lúa + màu, chuyên canh màu trên chân ruộng hoặc xen canh lúa + màu... đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời tiết kiệm được nguồn nước bơm tưới, khắc phục hậu quả hạn mặn và biến đổi khí hậu bất lợi......
Có một việc khá cấp bách buộc tôi phải qua đêm ở thành phố này để sớm mai còn kịp đón chuyến xe tốc hành về miền Tây. Đành vậy, đây cũng là thời gian thư giãn hiếm hoi sau những ngày tất bật. Đường phố lên đèn, tôi ngồi quán cà phê bờ sông nhìn sang bên kia cù lao, một điểm du lịch khá nổi tiếng của......
Nhiều năm phụ trách nông nghiệp, nhân dịp Festival trái cây Việt Nam lần thứ nhất, ông Nguyễn Văn Khang, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang, Phó Trưởng ban chỉ đạo đã có cuộc trao đổi xung quanh nền nông nghiệp sạch và chính ngạch cho xuất khẩu trái cây....
Vài ngày qua, tin đồn tượng phật từ Tây Tạng (Trung Quốc) trôi đến cầu Bà Rãnh, ấp Tân Hưng Phú (xã Tân Hòa Tây, huyện Tân Phước, Tiền Giang) khiến tình hình an ninh trật tự tại khu vực này trở nên hết sức phức tạp....
Theo kế hoạch, từ ngày 19 đến 24- 4- 2010 sẽ diễn ra Festival trái cây Việt Nam lần thứ nhất tại Tiền Giang, với nhiều chương trình phong phú, đa dạng, sôi động, hấp dẫn… nhằm quảng bá hình ảnh, thương hiệu trái cây Việt Nam đến với nhiều nước trên thế giới. Những ngày này, các ngành chức năng Tiền......
Nhờ chủ động thích ứng biến đổi khí hậu, phân bố lịch thời vụ hợp lý, kiện toàn mạng lưới thủy lợi phục vụ bơm tưới gắn với chuyển giao kỹ thuật thâm canh tiên tiến, tỉnh Tiền Giang đã hạn chế được ảnh hưởng thiên tai, tổ chức sản xuất hiệu quả cao. Đến ngày 5/4, toàn tỉnh đã thu hoạch gần 80.000 ha......
Thu ơi, ra bờ sông chơi không?
Nghị tay ôm cây ghi-ta ghé phòng tôi rủ. Tôi bật dậy:
- Đi! Chờ Thu chút nghen!
...