Hằng năm, khi ngọn gió chướng lao rao trở về với bờ bãi sông nước Cửu Long, cũng là lúc bông so đũa đơm cành. Đẹp lãng mạn những cánh hoa trắng ngà như vầng trăng lưỡi liềm đung đưa trên nền lá cây xanh sẫm.
...
Những chiếc bánh lá gai, miếng bánh khoai môn, ống bỏng gạo trắng trên chiếc thúng tre, bỗng một ngày bắt gặp ngang qua phố cũng đủ thức dậy trong ta cả một trời kỷ niệm ngọt ngào thương nhớ......
Chuối bọc nếp nướng vốn là thứ quà ăn chơi của dân miền Tây, và hẳn tôi sẽ luôn nhớ về Châu Đốc với một chiếc xe hàng mưu sinh giản dị, với nụ cười hiền hậu của cô bán hàng trước đám khách đến từ phương Bắc xa xôi…
...
Bún mắm bình dị, đơn giản với rau sống, bún tươi, chả, thịt... cùng chén mắm chan mang hương vị đậm đà sực nức mũi.
Không phải bát bún mắm đầy ngập nước với sợi bún to, cùng tôm, thịt quay, mực... của người miền Tây,......
HỘI CHỢ TRIỂN LÃM TRÁI CÂY, RAU QUẢ ĐBSCL
Mục đích: nhằm tăng cường công tác xúc tiến, quảng bá hình ảnh “Đất phù sa cho cây trái ngọt lành” của vùng sông nước Cửu Long với bạn bè trong nước và quốc tế. Thông qua lễ hội, tôn vinh những thành quả lao động của người nông......
Xác định tính dân chủ và tinh thần tiếp xúc đồng đại với đời sống nghệ......
Tài năng là cơ sở để nền văn học nghệ thuật phát triển, tìm kiếm, phát hiện, bồi dưỡng tài năng không phải việc đơn giản. Ngày 19-11, tại TPHCM đã diễn ra cuộc hội thảo khoa học - thực tiễn với chủ đề: “Bồi dưỡng, chăm sóc tài năng văn học nghệ thuật trong thời kỳ mới” do Đoàn Chủ tịch Ủy ban toàn......
Cá măng, loại cá nước lợ, thức ăn chủ yếu là tảo, rong câu, phiêu sinh vật nên thịt cá rất thơm và ngon ngọt. Là loại cá khá đặc biệt và dễ nhận dạng, cá măng có thân hình dài, hơi dẹt, vảy màu trắng lấp lánh.
...“Ðồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL) được thiên nhiên ưu đãi về đất đai, khí hậu, nguồn nước… để phát triển cây ăn trái nhiệt đới với nhiều chủng loại có giá trị kinh tế cao như: thanh long, chôm chôm, xoài, bưởi, khóm... Tuy nhiên, đầu ra còn nhiều bất cập, thiếu tính ổn định và ẩn chứa nhiều rủi ro”-......
Sáng ngày 8/11/2012 tại Phòng họp tầng 8, Tòa soạn báo Văn nghệ (17 Trần Quốc Toản, Hà Nội) đã diễn ra buổi Tọa đàm: “Truyện ngắn dự thi báo Văn nghệ” của Tuần báo Văn nghệ - Hội Nhà văn Việt Nam...