Hủ tiếu là món ăn lâu đời của người Hoa, được người dân Mỹ Tho cải biến theo khẩu vị riêng, nổi tiếng cả trong Nam lẫn ngoài Bắc.
Hủ tiếu Mỹ Tho có những thành phần chính như thịt, bánh bột, nước súp. Song lại khác rất cơ bản với hủ tiếu Tàu, hủ tiếu Nam Vang, phở Bắc, bún......
Tôi gối đầu giữa mênh mông biển
Nghe tuổi thơ sóng gào
Như chiếc thúng chòng chành
Giăng lưới cuộc đời kiếm tìm những điều vụn dại
...
Ngày 22-3, Đoàn công tác của Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh do ông Trần Thế Ngọc, Bí thư Tỉnh ủy làm trưởng đoàn, đã đến làm việc với huyện Cái Bè. Tham gia đoàn công tác có Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Dương Minh Điều....
Ghe cải lương chìm ngoài vàm! - Thằng Lỳ ló đầu tóc bờm xờm chỗ lỗ hàng rào bông bụp nhà tôi, hét to với tôi, rồi nhanh như sóc biến mất....
Năm nay là năm Thìn, năm cầm tinh con rồng xin nhắc lại vài chuyện xưa tích cũ, bàn thêm về Rồng.
1. Rồng là con vật thần thoại, thực tế chưa ai thấy con rồng thật sự cả. Mặc dù quan niệm khác nhau, nhưng có điều lý thú là trong thần thoại các nước từ Á sang Âu đều có hình ảnh con......
Chú Nghiêm đang ngồi nhậu với mấy người bạn trên thềm nhà, con Hạnh “chằn” đi ngang. Nhìn nó mặc cái quần sọt ngắn như không thể ngắn hơn được và chiếc áo thun cổ khoét sâu xuống ngực như không thể khoét sâu hơn nữa, chú Nghiêm bưng ly rượu nốc cạn đánh chót một tiếng rồi vỗ đùi cái bẹp, nói......
Sáng 27-3, Hội Văn học Nghệ thuật Tiền Giang đã tổng kết Trại sáng tác Mỹ Thuật 2010. 22 trại viên tham gia trại đã đóng góp 31 tác phẩm với nhiều chất liệu như: sơn dầu, bột màu, trình diễn sắp đặt, tượng, ghép gỗ... ...
Vàng úa cả một trời…
Hoàng hôn lạnh,
Em một mình đi về chốn xa anh.
Chiều rơi trên vai em
Nhẹ như chiếc lá khô tan tác lìa cành.
Ngơ ngác!
Em thấy mình khờ dại....
Ấp Lý Quàn, xã Phú Đông, huyện Tân Phú Đông được xem là một nơi heo hút, đầu sóng ngọn gió đầy khó khăn của tỉnh Tiền Giang. Đây vốn là vị trí đầu cù lao Lợi Quan vươn mình ra biển Đông và nằm kẹp giữa hai vàm Cửa Tiểu và Cửa Đại (sông Tiền). Tuy nhiên, không ngại khó, không sợ gian khổ, quyết chí......
Nguyễn Chi ơi! Nguyễn Chi!
“Một mé sông quê”(1) non nước tiễn người đi
Anh mới đó, đã ra về mới đó
Trời quặn u buồn, lệ hoen mi....
Sau những ngày lênh đênh trên biển và được gặp những con người dũng cảm làm nhiệm vụ nơi đầu sóng ngọn gió, trở về đất liền, chúng tôi thấy nhớ da diết những ngày tháng tư ngắn ngủi ở Trường Sa với nắng, gió và biển xanh. “Không xa đâu, Trường Sa ơi!” - câu hát này sẽ được nhớ mãi với những ai đã......
Nằm kẹp giữa hai vàm cửa Tiểu và cửa Đại của sông Tiền, cù lao Lợi Quan (Tân Phú Đông, Tiền Giang) giống như một con tàu đang hướng thẳng ra trùng dương xanh xanh bốn mùa sóng vỗ. Cù lao Lợi Quan - nay là huyện đảo Tân Phú Đông của tỉnh Tiền Giang còn nhiều tiềm năng kinh tế quan trọng, có lợi thế......
Triển lãm ảnh chủ đề Xanh mãi Trường Sa của nghệ sĩ nhiếp ảnh Nguyễn Duy Anh vừa được khai mạc vào chiều qua, 16-12, tại Nhà Văn hoá Phụ nữ TPHCM. Không chỉ là những bức ảnh, 64 tác phẩm ảnh còn được sắp xếp thành một câu chuyện kể về cuộc sống của người lính miền biển đảo. ...
Ở Nam bộ nền văn xuôi quốc ngữ phát triển sớm hơn ở Bắc bộ với các tác giả Trương Vĩnh Ký, Huỳnh Tịnh Của, Trương Minh Kí,… Thời kỳ đầu phát triển của văn xuôi quốc ngữ, sự đan xen giữa truyền thống và hiện đại vẫn còn đậm nét. ...
Anh Tâm - Trưởng phòng Văn hóa Thông tin của huyện Gò Công Tây là một thổ địa đáng tin cậy. Người như anh thì làm sử hợp gu hơn, bây giờ có phong trào nhà nhà viết sử, người người viết sử, nhưng phong khí đất đai ở địa phương mình thì họ hoàn toàn mù tịt. Anh có cái hay là khá rành các địa danh......
Nhân kỷ niệm ngày giỗ của nhạc sĩ Văn Lưu (2-1-2007 – 2-1-2009)
Cách đây đã cả chục năm, đang ở Mỹ Tho, một tối tình cờ hai vợ chồng nhạc sĩ Lư Nhất Vũ - Lê Giang rủ tôi đến dự đêm nhạc dành cho sáng tác của nhạc sĩ Văn Lưu. Bước ra sân khấu là hai, ba tốp ca nam và nữ của Sở Văn......