Không ngoa khi gọi Hội An là xứ ăn hàng. Thành phố chỉ nhỏ như một bàn cờ, đi một vòng lại về chốn cũ, thế mà để thưởng thức hết những món ăn lề đường ở đây, du khách phải lưu lại một tuần đến mười ngày. Có món tên gọi nghe lạ và chỉ riêng có ở Hội An như cao lầu,......
VNTG - Hai mươi mấy năm tuổi đời chưa phải là nhiều nhưng cũng đủ để nếm qua không ít bữa ăn. Một bữa ăn ngon không hẳn phải là cao lương, mỹ vị, chế biến cầu kỳ hay tính toán kỹ lưỡng từng calo, từng lượng chất dinh dưỡng nạp vào cơ thể. Có khi ngon vì đơn giản chỉ......
29/01/2013 - Minh Mẫn | Nguồn tin : Văn nghệ Tiền Giang số 56
Gạo ngon cơm nóng ăn với cá bống sông Trà kho tiêu thì không gì bằng!
Không biết từ bao giờ trong dân gian còn truyền lại câu ca: "Phải đâu chàng nói mà xiêu / Tại con cá bống, tại niêu nước chè".
...
16/01/2013 - Thanh Tánh | Nguồn tin : 24h.com.vn
Một trong những ấn tượng về một thành phố, một quốc gia là gì? Rất có thể đó là cái nhà vệ sinh công cộng.
...
15/01/2013 - | Nguồn tin : laodong.com.vn
Trời chưa sáng hẳn, tôi giật mình tỉnh giấc bởi bước chân mẹ lục đục chuẩn bị đồ đi thu hoạch đám dưa gang đã đến mùa. Trong ký ức tôi tràn ngập hình ảnh những gánh dưa gang xanh mướt, căng tròn kĩu kịt trên vai, theo chân mẹ về nhà.
...
14/01/2013 - Phan Thị Thanh Ly | Nguồn tin : tinmoi.vn
Nói là không xa nhưng cũng phải chạy khá xa Sài Gòn. Muốn ăn “Tây Bắc” bạn phải chạy tới tận khu C, làng đại học ở xã Phước Kiển, huyện Nhà Bè.
...
14/01/2013 - Ngữ Yên | Nguồn tin : SGTT
Phòng bếp nhỏ, sực nức mùi bơ rán, mùi cá chiên và thức ăn lạnh ủ lâu ngày. Trong những căn hộ nhỏ cho thuê, không khí không có lối
thoát, nhất là vào mùa đông, các cửa đều đóng kín, nên mùi thức ăn cứ bay luẩn quẩn, chui rúc trong những góc tối của căn phòng. Cửa ra vào treo một vòng hoa nhỏ bằng......
25/12/2012 - Nguyễn Thị Châu Giang | Nguồn tin : -/-
Cái giòn sần sật của thịt ốc cùng hương thơm thoang thoảng của gừng đem lại cho người ăn cảm giác lạ miệng rất thú vị.
...
19/12/2012 - Huấn Phan | Nguồn tin : ngoisao.net
Tất bật nơi thành phố đông đúc, đôi lúc trên đường đi làm bắt gặp xe bánh khoai mì nướng nơi hè phố, chạnh nhớ quê nhà da diết. Và nhớ thứ bánh khoai mì nướng ngày xưa má hay làm - thứ “bánh con nhà nghèo”.
...
14/12/2012 - Thanh Tâm | Nguồn tin : tuoitre.vn
Cá bẻo thuộc họ cá mập, nhưng nhỏ con, người bảo dữ kẻ nói hiền, thịt ngon vương vấn. Ngư dân Nam bộ còn gọi giống cá này là cá chèo bẻo hoặc cá xà bông. Còn dân biển miền Trung gọi cộc lốc là cá bẻo. Được biết vào mùa gió chướng, khoảng tháng mười đến gần cuối......
04/12/2012 - Tạ Tri | Nguồn tin : lophocvuive.com
Có buổi sớm ở tít một cái chợ con ngoài cù lao, tôi đưa gói xôi lên mũi, hít gửi cái mùi của hơi nóng tỏa ra khi tấm lá chuối được tháo bỏ.
Mùi gạo quyện với mùi mấy sợi dừa, mùi hạt mè giã vụn, thấm với mùi tàu lá chuối xanh đậm tạo thành một thứ mùi thơm xanh sương của buổi sớm.
...
22/11/2012 - Khải Đơn | Nguồn tin : lophocvuive.com
Đây là hai món ăn dân dã từ bì lợn, đậm chất Nam Bộ, được nhiều người ưa thích
Sự khác nhau về phong thổ, thời tiết của các vùng miền đã tạo nên nét đặc sắc, sự đa dạng, trở thành một tập quán và niềm tự hào riêng trong ẩm thực dân gian của nước ta. Nam Bộ nổi tiếng......
21/11/2012 - Thư Kỳ | Nguồn tin : ngoisao.net
19 tỉ lít hèm (bã rượu, bia) thì quá tải đối với tổng bọn gia súc Việt Nam. Thế là hèm phải chia sớt cho người. Hèm, của heo và người!
Nếu tính mức cung khớp với cầu, mỗi năm xứ ta ngốn 3,6 tỉ lít bia và 200 triệu lít rượu (không tính sản lượng nhập khẩu khoảng 10% bia và 50% rượu).......
18/11/2012 - Ngữ Yên | Nguồn tin : VietNamNet
Mỗi khi đi chợ thấy bán cá lìm kìm là lòng tôi bồi hồi nhớ đến câu hát ru “ầu…ơ” của ngoại khi ru tôi ngủ: “Má ơi, con vịt chết chìm. Thò tay con vớt, cá kìm cắn tay!”. Mới nghe tưởng chừng cá kìm dữ dẵn lắm, thực chất cá kìm (hay cá llìm kìm) hiền khô, chỉ tại vì ngày xưa cá nhiều......
17/11/2012 - | Nguồn tin : lophocvuive.com
Thịt để làm bì là thịt heo nạc đùi ngon, ướp gia vị đều tay và ram vàng thơm.
Có lẽ món bún tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực của người Việt. Không những vậy, tùy mỗi vùng miền mà món bún được nâng tầm lên thành một nét văn......
15/11/2012 - Thy Hoàng | Nguồn tin : Báo Hậu Giang
Khi những cơn mưa lâm thâm báo hiệu mùa mưa đang đến trên dải đất miền Trung cũng là lúc quê tôi rộn ràng vào mùa thu hoạch sắn. Gian bếp ấm cúng của mẹ dậy lên hương thơm thoang thoảng của những món ăn từ củ sắn ba tháng.
...
07/11/2012 - P.K.L | Nguồn tin : tuoitre.vn
Trang trước 1, 2, 3, 4 Trang sau
Tìm thấy tổng cộng 69 kết quả
Nếu kết quả này không như mong đợi, bạn hãy thử sử dụng công cụ tìm kiếm của Google dưới đây!
Mở rộng trên Internet :
Nội dung
