Gần 20 năm kể từ ngày thành lập huyện (năm 1994), vùng đất “rốn lũ, rốn phèn” Tân Phước đã trải qua những bước thăng trầm, thử thách. Nhiều nông dân từ các nơi khác đến lập nghiệp, nhưng đã không thể ở lại với vùng đất được mệnh danh “con hổ ngủ” này....
Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư Tân Phước được thành lập ngay từ những ngày đầu mới thành lập huyện. 20 năm đã trôi qua, hình ảnh vùng đất rốn lũ, rốn phèn, với "bàng, năn chắn lối, lác phủ đầu người" đã được thay bằng màu xanh bạt ngàn của những cánh đồng khóm, lúa, khoai mỡ... Trong tấm áo mới của......
Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư Tân Phước được thành lập ngay từ những ngày đầu mới thành lập huyện. 20 năm đã trôi qua, hình ảnh vùng đất rốn lũ, rốn phèn, với “bàng, năn chắn lối, lác phủ đầu người” đã được thay bằng màu xanh bạt ngàn của những cánh đồng khóm, lúa, khoai mỡ… Thành quả hôm nay có......
VNTG - Được nghỉ học trước Tết một tuần, con Mầm lao ngay vào kế hoạch kiếm tiền để mua dép mới. Mẹ nó đã tuyên bố rồi, Tết này nhà nó không ăn Tết, vì trái cây rớt giá, mà thứ gì cũng lên. Mẹ nó chỉ rán sắm cho nó và thằng Nụ - em trai nó, mỗi đứa một bộ đồ; còn giày dép, nón nải thì dùng cái cũ.......
Ký ức
Rằm thơ trà đạo thơ tao ngộ
Mới hay giọt nắng đọng trang thơ
Bỗng dưng đọc lại bài thơ cũ
Ủ vết thời gian xanh ngác ngơ...
Dù đã được ông Nguyễn Văn Chương, Bí thư Đảng ủy xã Tân Hòa Đông (Tân Phước) kể rõ về hoàn cảnh gia đình cũng như những đóng góp của ông Phạm Văn Giao đối với xã nhà, song chúng tôi vẫn không khỏi bất ngờ khi trực tiếp đến thăm gia đình ông....
Sẽ ra sao nếu mai này không còn những gánh hàng rong…? Chắc là không sao cả khi dòng đời vẫn cuộn chảy trong con kênh đào hay những cống nước quy củ, trật tự. Nhưng rồi hẳn sẽ có người lại quay quắt nhớ về một thời cơm hàng cháo chợ, một thời cóc ổi mía ghim, một thời của tuổi ô mai, tuổi thần......
VNTG - Hôm tôi dọn về miếng đất này thì thằng chả đứng ở bờ mẫu bên kia chắp tay sau đít nhìn qua. Thấy tôi đang đốn quày chuối trên bờ gò, thằng chả thả lại gần, hỏi :
- Cô mới sang miếng ruộng nầy phải không?
...
Những chiếc bánh lá gai, miếng bánh khoai môn, ống bỏng gạo trắng trên chiếc thúng tre, bỗng một ngày bắt gặp ngang qua phố cũng đủ thức dậy trong ta cả một trời kỷ niệm ngọt ngào thương nhớ......
Bánh pía có vị ngọt thơm của sầu riêng mà bất cứ một loại hương liệu nhân tạo nào cũng không thể thay thế được.
Đi dọc đường từ miền Tây về Sài Gòn, du khách có thể dễ dàng bắt gặp những gian hàng bán bánh pía dọc theo quốc lộ. Bánh......
Bảy mươi năm hoạt động cách mạng, đồng chí Võ Văn Kiệt luôn gắn bó máu thịt với nhân dân, bám sát thực tiễn cách mạng, bằng tư duy sắc sảo, nhạy bén, sáng tạo, tinh thần dám nghĩ, dám làm, dám chịu trách nhiệm, đồng chí đã có nhiều đóng góp to lớn cùng toàn Đảng, toàn dân vượt qua muôn vàn khó khăn,......
Vịt cỏ kiếm ăn ngoài đồng còn trái sấu lủng lẳng trên cây. Nhờ một bàn tay, vịt “uống” chút nước sấu bỗng hóa… thiên nga.
Được biết, vịt cỏ là giống gia cầm thuần Việt, được nuôi ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Thế nhưng không hiểu sao dân tây Nam bộ gọi “vịt Tàu”.
...
Thông lệ, tháng 9 và tháng 10 hàng năm mùa lũ ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) vào cao điểm. Năm ngoái, độ này nước từ thượng nguồn ào ạt tràn về hạ lưu đe dọa các tuyến đê bao khu dân cư, vùng chuyên canh khóm bạt ngàn....
Vùng đất Nam bộ được thiên nhiên ưu ái với đất đai màu mỡ, cây trái xanh tươi. Chính vì vậy khi nhắc đến cây trái, rau quả thì phải nói đến Nam bộ, cũng vì lẽ đó mà nét ẩm thực ở nơi đây cũng rất phong phú, đa dạng....
VNTG- "Mưa đã già… Ôi! Những cây mưa úng trời thúi đất!..." Ấy là câu nói của người đồng bưng, sằn dã quê tôi, câu nói, tuy có cường điệu, mà quả thật không ngoa. Phải chăng đó là những đám mưa rào của mùa hè Nam bộ? Những đám mưa ầm......
Năm 2010, Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Tân Phước đã tổ chức trình diễn kỹ thuật trồng khoai mỡ leo chà như cách làm đất, bón phân, cách thức cặm chà để đạt năng suất cao trên diện tích 1 ha, tại 2 hộ nông dân ở xã Phú Mỹ....
Năm 2010, do tác động của biến đổi thời tiết khí hậu nên hạn mặn đến sớm và kéo dài làm ảnh hưởng đến sản suất nông nghiệp, một số hộ nông dân trên địa bàn huyện Gò Công Tây đã mạnh dạn thực hiện mô hình "1 vụ màu, 2 vụ lúa" để đảm bảo kịp thời vụ....
Tên ông già 84 tuổi ấy là Phạm Văn Pheo. Trước ở xã Tân Hòa Đông còn giờ thuộc xã Thạnh Mỹ, huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang. Pheo là cây tre - tiếng miền ngoài đó. Tên quê kiểng vậy. Mà bụng dạ, tính nết ông cũng như loài tre: “Rễ siêng không sợ đất nghèo. Tre bao nhiêu rễ bấy nhiêu cần cù”......