(Tác phẩm vào vòng chung khảo Cuộc thi bút ký khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2022)
- Để mai anh sẽ gọi cho ông ngoại, nhờ ông làm cho hai mẹ con bình rượu gừng nghệ. Có thể bố về không kịp.
- Ừa, em cũng tính vậy, làm bây giờ chứ trễ quá rượu nó không thấm, không......
“Nước không chưn sao kêu nước đứng
Cá không thờ sao gọi cá linh”....
Nhờ chuyển đổi cây trồng từ cây lúa sang dưa leo mà chỉ sau thời gian ngắn (hơn 8 tháng), ông Võ Văn Thanh, ấp Tân Hòa, xã Tân Hương, huyện Châu Thành, đã gặt hái được thành công ngay trên mảnh ruộng của mình. Sau 4 vụ dưa, ông Thanh thu lãi trên 150 triệu đồng. Đây cũng là niềm mơ......
Nói đến Mỹ Tho, đặc sản chính sẽ là hủ tíu. Qua những cải biên, ngoài hủ tíu dai, hủ tíu gà, cá, mực… hiện tại đã có thêm hủ tíu sa tế bò, một đặc sản mới của hủ tíu Mỹ Tho....
Hiện tại, giá thu mua dưa leo tại ruộng trên địa bàn huyện Cái Bè từ 11.000 đồng - 13.000 đồng/kg, tăng nhiều lần so với các vụ trước, khiến cho nông dân thu lãi khoảng 10 triệu đồng/công /vụ....
Trung bình cứ 10 người thì có 6 người bị mắc chứng gan nhiễm mỡ với mức độ khác nhau và độ tuổi của người mắc chứng bệnh này ngày càng trẻ hóa. Đây là điều đáng báo động và đáng ngại hơn là bệnh chưa được người bệnh quan tâm đúng mức cho đến khi có biến chứng....
Đối với không ít doanh nghiệp, việc xuất khẩu được sản phẩm sang 2 thị trường khó tính Nhật Bản và Hàn Quốc là một thành công. Vậy mà, sản phẩm “độc” của Công ty TNHH sản xuất - thương mại Phú Đạt dù được sản xuất với số lượng lớn nhưng vẫn không đủ cung cấp cho 2 thị trường này....
Cùng với các nông sản khác, người trồng rau ở Châu Thành đang tích cực chuẩn bị sản phẩm của mình để góp vào thị trường tết thêm sôi động....
Anh Nguyễn Văn Mộc (sáu Dũng), ngụ ấp Tân Phú, xã Tân Lý Tây (huyện Châu Thành) được tiếng khen là nông dân cần cù lao động, chí thú làm ăn, kinh tế gia đình khá giả, có của ăn của để....
40 năm tuổi Đảng, là thương binh 3/4, ông Nguyễn Văn Xiếu (sinh năm 1950, ngụ ấp 2, xã Cẩm Sơn, huyện Cai Lậy) không chỉ chăm lo phát triển kinh tế, xây dựng gia đình đầm ấm, hạnh phúc, mà còn tích cực tham gia vận động và góp sức thực hiện các công trình giao thông tại nơi cư trú....
Ông Trần Văn Lập, sinh năm 1965, ngụ ấp Phong Thuận, xã Tân Mỹ Chánh (TP. Mỹ Tho), từng đi bộ đội, làm nghĩa vụ quốc tế ở chiến trường Campuchia những năm 1983 - 1985. Năm 1985 ông bị thương cụt mất 1 chân, được xuất ngũ về quê nhà sinh sống....
Những năm gần đây nông dân ấp Lợi Tường, xã Mỹ Lợi A, Cái Bè) đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng phù hợp với nhu cầu của thị trường hiện nay để tăng thu nhập, cải thiện đời sống. Chẳng hạn như mô hình trồng dưa leo của anh Võ Văn Đông mang lại hiệu quả kinh tế cao, đã giúp gia đình anh phát triển kinh......
Chỉ còn 1 tuần nữa là đến Tết cổ truyền của dân tộc. Thế nên, những ngày này, bà con nông dân Tiền Giang nói chung, nông dân xã Mỹ Trung, huyện Cái Bè nói riêng đang tất bật chăm sóc những rẫy rau màu, ruộng hoa… để đưa ra thị trường vào dịp Tết....
Sau 20 năm thành lập huyện, Tân Phước hôm nay đã có nhiều thay đổi. Hộ giàu, hộ khấm khá ngày một nhiều thêm với những cách làm hay, mô hình hiệu quả; hộ nghèo khó ngày càng giảm. Điển hình trong những nông dân gắn bó với quê hương Tân Phước, lập nên cơ nghiệp vững vàng từ bàn tay, khối óc của mình......
Còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Ngọ 2014, thời điểm này, nhiều nông dân ở huyện Cai Lậy đang tích cực chăm sóc, chuẩn bị cung ứng hoa màu cho thị trường Tết, với nhiều hy vọng về vụ mùa khả quan nhất trong năm....
Trời trưa nắng, nhưng trên cánh đồng các ấp Phú Quới, Long Bình, Bình Cách… xã Yên Luông, huyện Gò Công Tây vẫn thấp thoáng bóng người bón phân, chăm sóc cho những liếp rau xanh. Mấy ngày nay, giá rau cải ở các chợ đang nhích lên, nên bà con chuyên sống bằng nghề trồng rau, màu ở đây thêm phấn khởi.......
Khi còn nhỏ, tôi vẫn thường nghe các chàng trai cô gái vùng biển duyên hải miền Trung hát về loại cá: “Thịt cá mà như thịt gà/Đố em biết được đó là cá chi?” hay “Ăn cá mà tưởng ăn gà/chính là vị cá sơn gà đó anh!”......
Sinh ra và lớn lên ở vùng quê trồng màu truyền thống Phú Quới, xã Yên Luông (Gò Công Tây), sau khi lập gia đình ra riêng, anh Nguyễn Phúc Lộc được cha mẹ cho 1.200m2 đất giồng trồng rau màu. Những năm đầu, do thiếu kinh nghiệm trồng tỉa, rau của anh vụ nào cũng xấu bạn hàng không mua nên bị lỗ....