|
 |
|
|
 |
Thành viên online |
|
|
Đang online: 2
Số truy cập: 44191 |
|
|
|
|
|
|
Lịch |
|
|
| Tháng Chín 2010 | | T2 | T3 | T4 | T5 | T6 | T7 | CN |
| |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
| 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
| 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
| 27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
|
| ≤ < ≡ > ≥ |
|
|
|
|
|
|
|
Bài mới cập nhật |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chuyên đề |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gallery online |
|
|
Vui vẻ ngày hè |
|
|
|
|
|
|
Nét đẹp quê hương |
|
|
 Chợ nổi Cái Bè
Chợ nổi Cái Bè thuộc thị trấn Cái Bè, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, nằm ở đoạn sông Tiền Giang giáp gianh giữa ba tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long và Bến Tre.
Chợ Cái Bè là chợ đầu mối lớn nhất ở miền Tây Nam Bộ. Chợ diễn ra trên sông, họp suốt ngày đêm trên quy mô lớn. Hàng hoá rất đa dạng, phong phú. | |
| | [Những bản tin khác] |
|
|
|
|
|
|
|
Hương vị quê nhà |
|
|
 Thương nhớ hương quê - Thương nhớ bánh xèo
Có một buổi mây chiều gió sớm, nhẹ bước rong chơi qua những nẻo phố phường, tự cho phép mình nhẩn nha buồn, nỗi buồn miên man mà da diết gợi nhớ về những kỷ niệm xưa. Nhiều khi, chợt trông thấy lá bay phơ phất trong cơn gió hiu hiu mà lòng lại se sắt nhớ cái xao xác của cây lá miệt vườn buổi trưa hè râm mát, hay đơn giản chỉ một tiếng bánh đổ xèo lên chảo mà chạnh lòng như thấy gờn gợn khói bay lên từ chái bếp nho nhỏ khuất sau hàng hiên mái lá. Bao nhiêu phồn hoa, yêu kiều của Sài Gòn phố thị đã từng quyến rũ bước đi hoang của kẻ lang thang đất khách bỗng chốc tan biến, nhạt nhòa, nhường lại cho hương bánh xèo thoang thoảng bay từ một quán bình dân ven đường, làm nở ra những âu yếm, êm dịu, ngọt ngào của những năm tháng được tưới tắm tâm hồn trong dòng sông trĩu ngọt phù sa quê nhà. | |
| | [Những bản tin khác] |
|
|
|
|
|
|
|
Đồng hồ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lịch vạn sự |
|
|
Tính nhất quán tạo nên phong cách cũng như sự kiên định tạo nên sức mạnh.
Khuyết danh
|
|
|
|
|
|
|
Các File mới |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tra cứu điện thoại |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Liên kết Website |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thương nhớ hương quê - Thương nhớ bánh xèo |
Có một buổi mây chiều gió sớm, nhẹ bước rong chơi qua những nẻo phố phường, tự cho phép mình nhẩn nha buồn, nỗi buồn miên man mà da diết gợi nhớ về những kỷ niệm xưa. Nhiều khi, chợt trông thấy lá bay phơ phất trong cơn gió hiu hiu mà lòng lại se sắt nhớ cái xao xác của cây lá miệt vườn buổi trưa hè râm mát, hay đơn giản chỉ một tiếng bánh đổ xèo lên chảo mà chạnh lòng như thấy gờn gợn khói bay lên từ chái bếp nho nhỏ khuất sau hàng hiên mái lá. Bao nhiêu phồn hoa, yêu kiều của Sài Gòn phố thị đã từng quyến rũ bước đi hoang của kẻ lang thang đất khách bỗng chốc tan biến, nhạt nhòa, nhường lại cho hương bánh xèo thoang thoảng bay từ một quán bình dân ven đường, làm nở ra những âu yếm, êm dịu, ngọt ngào của những năm tháng được tưới tắm tâm hồn trong dòng sông trĩu ngọt phù sa quê nhà. |
|
|
|
|
|
| Nơi có nghề làm Bánh Giá ngon nhất ở Tiền Giang |
Chợ Giồng (Gò Công Tây) là nơi có nghề làm bánh giá rất nổi tiếng. Theo lời truyền miệng của cư dân, nghề này xuất hiện cùng lúc với quá trình khai hoang lập ấp của người Việt ở vùng đất này vào thế kỷ XVII. |
|
|
|
|
|
| Ngọt bùi nỗi nhớ chuối nướng Mỹ Tho |
Dân Mỹ Tho đi xa vẫn nhớ mãi màu nâu giòn của lớp nếp ngoài, màu trắng mềm của lớp nếp trong, màu vàng vừa chín tới của trái chuối không hề nhũn. |
|
|
|
|
|
| “Tình con mắm” quê hương |
Có người nói “Một ngày không ăn mắm, không phải là người Việt Nam”. Chắc hẳn những nhà y tế mô phạm sẽ phản đối kịch liệt rằng trong mắm có nhiều chất nitrosamin gây ung thư lắm đó! Biết làm sao được khi trong tâm hồn của mỗi người Việt Nam, nhất là những đứa con của sông nước miệt vườn, đã đượm đà tình con mắm. |
|
|
|
|
|
| Độc đáo mắm còng lột |
Những ngày mưa dầm trời se lạnh, có đĩa mắm còng lột chính hiệu Gò Công và chai rượu thuốc nhâm nhi cùng bạn bè thì không còn gì bằng. |
|
|
|
|
|
| Cá linh |
Một bữa vợ nói ngoài chợ có bán cá linh non. Hỏi ngay có bông điên điển không. Vợ ừ. Cằn nhằn vậy mà không biết mua. Vợ cười cười, giá mắc hơn năm rồi, bữa nào đã. Bữa nào là bữa nào, vừa than vừa nuốt ực sự thèm thuồng suốt cả năm qua xuống dạ dày. |
|
|
|
|
|
| Cá bống dừa |
Cũng như tôm tép có nhiều loại, cá bống cũng thế. Nào là bống mú, bống vượng, bống cát, bống trứng, bống nhật, bống sao, bống bọt, bống xèo, bống nhảy, bống dừa... Trong các loại bống đó, tôi đặc biệt nhớ loài cá bống dừa. |
|
|
|
|
|
| Nghêu Tiền Giang: Tiềm năng và phát triển |
Tiền Giang là tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long, có bờ biển dài 32km với 3 cửa chính chảy ra biển Đông là Soài Rạp, Cửa Tiểu và Cửa Đại, có nhiều phù sa, chất mùn tạo nên một dãy biển thuận lợi cho nhiều loài sinh vật phát triển, trong đó có con nghêu. Điều kiện tự nhiên khá thuận lợi như vậy nên hoạt động sản xuất, ương nghêu cũng như nuôi nghêu thương phẩm ở khu vực này phát triển mạnh. |
|
|
|
|
|
| Từ Cái Bè đến Sài Gòn ăn vịt chỉ |
Tiết trời Sài Gòn đã bắt đầu hơi se mát vào buổi sáng, thi thoảng có những cơn mưa rào cuối chiều. Cái không khí như giục giã bước chân đi. Bữa nọ theo ông anh về thăm quê ở vùng Cái Bè, Tiền Giang, thấy ruộng mùa này đã đầy ăm ắp nước. Đứng trên bờ đê buổi chiều lộng gió nhìn ra thấy cơ man là vịt. Vịt thả đồng. |
|
|
|
|
|
| Ăn cá trèn đồng bằng sông Cửu Long |
Cá trèn là loại cá sông ở đồng bằng Sông Cửu Long, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Chưa được đưa vào danh sách cá nuôi bán nên loại cá này còn vị tự nhiên và giá cả phải chăng. |
|
|
|
|
|
| Chè kiểm |
Kiểm là món chè thập cẩm nấu toàn bằng trái cây, củ, quả…, xuất xứ ở miền Nam và được người dân ĐBSCL ưa chuộng trong các ngày rằm khi ăn chay ở nhà hay ở chùa. Đây là loại chè dùng nguyên liệu tuỳ theo sở thích của người nấu, cho nên có những loại nguyên liệu khác nhau. |
|
|
|
|
|
| Thòi lòi biển: Xấu mà ngon bất ngờ |
Cá thòi lòi biển "đẹp" hơn cá sấu một chút, có biệt danh là “Tào Tháo”. Tuy nhiên thịt nó ngọt, bùi bất ngờ. Cá thòi lòi có khả năng lặn lâu, phóng như bay trên mặt nước và trèo giỏi. Theo tự điển Wikipedia, cá thòi lòi có tên khoa học là Periophthalmodon schlosseri, thuộc họ cá bống trắng (Gobiidae), được tìm thấy tại các khu vực cửa sông, hạ lưu sông và biển ở Úc, Bangladesh, Campuchia, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia, Philippines, Seychelles, Thái Lan và Việt Nam. |
|
|
|
|
|
| Đặc sản mắm nha xứ Gò |
Mắm nha Gò Công dọn ăn kèm rau sống, dưa leo, thịt luộc xứ Gò Công lâu nay nổi tiếng gần xa với các món ngon như bánh giá, mắm tôm chà, tôm chua, mắm còng… Nhưng mắm nha Gò Công là một món mới, có thể liệt vào hàng độc. |
|
|
|
|
|
| Con Vọp - món ngon vùng nước mặn |
Ngày còn bé, mỗi khi rảnh rỗi tôi thường đạp xe về quê nội ở xã Thành Công (huyện Gò Công Tây-Tiền Giang). Ngoài thú vui cùng đám bạn nhỏ chống xuồng lần theo mé rạch để hái bần, bắt còng, móc cua…, không lần nào chúng tôi quên rủ nhau đi bắt vọp. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Điểm tin thời sự |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nhân vật chí |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bình chọn |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nhận bản tin |
|
|
|
|
|
|
|
|
Văn nghệ Tiền Giang |
|
|
|
|
|
|
|
|
Văn nghệ trẻ TG |
|
|
|
|
|
|
|
|
Văn nghệ khắp nơi |
|
|
|
|
|
|
|
|
Quét virus online |
|
|
|
|
|
|
|
|
Thời tiết hôm nay |
|
|
|
Thành phố Mỹ Tho
Thủ đô Hà Nội
Tp Hồ Chí Minh
|
|
|
|
|
|
Tra từ điển |
|
|
|
|
|
|
|
|
Thông tin cần biết |
|
|
|
|
Tỉ giá ngoại tệ |
|
Đơn vị
VNĐ |
|
|
|
|
|
|
|
Liên kết Logo |
|
|
|
|
|
|
|
|
Thông tin cần biết |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
